Una cocina vanguardista que trabaja con la combinación de sabores y texturas
Wow es lo que mejor resume mi experiencia en F C Restaurant ‘Ferrán Cerro Restaurant,situado en pleno corazón de Reus (Tarragona).
COCINA
Buena cocina de producto es lo que ofrece Ferran Cerro en su restaurante. Este ha sido nuestro GRAN DESCUBRIMIENTO SEMANAL y del que ya nos declaramos fans incondicionales de este chef , su cocina, su manera de hacer y de todo su equipo.
menús con originales nombres S-M-L, como si de tallas de camiseta se tratara, defienden el menú intermedio (M), que consta de snack de bienvenida, dos entrantes, un segundo y postre a escoger. En nuestro caso, algo añadido para disfrutar aún más de sus platos.
Si no os apetece el menú, una carta de 16 platos. Lo justo y necesario para asegurar y transmitir que el producto es fresco y de calidad. Desde las verduras hasta la carne o el pescado.
Ferran Cerro marca diferencia. Sabe lo que quiere y no se desvía. Su experiencia con los mejores chefs le ha llevado a lograr clientes fieles, ser un referente no solo en la zona sino en el panorama nacional y 1 Sol de la Guía Repsol
SU BODEGA
¡Nivelazo! Prioridad a los vinos de la zona como Priorat o Montsant. Una de esas cartas y cavas con las que te puedes recrear si eres#winelover Nosotros disfrutamos de dos de nuestros vinos favoritos: