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¿Tu restaurante tiene carta digital?

Las cartas impresas ya no funcionan. La tecnología gana en la restauración.

Tener la carta o menú digital es mucho más que poner un código QR en la mesa. No es fácil conseguir un buen diseño y sin embargo, es en lo que se van a fijar tus clientes. Es la imagen de tu restaurante, de tu comida, tu negocio y de ti como cocinero.

Códigos QR para restaurantes

Códigos QR para restaurantes

La carta digital debe de utilizarse como elemento de comunicación con el cliente e ir más allá de mostrar la carta física traspasada en un soporte digital. La digitalización de la carta debe de permitir al comensal visualizar una carta con un diseño cuidado con imágenes de alta calidad de los platos, con la información sobre alérgenos y del valor correspondiente a los ingredientes de los platos. Además de ofrecer una mayor amplitud de idiomas para los clientes extranjeros.

Es por eso pues, que lo que conseguimos con una carta digital sobrepasa la lucha contra el Covid-19 y tiene otros beneficios, entre los cuales, encontramos los siguientes:

  • Evitar la reimpresión de la carta: Ahorro de costes en impresión y incrementa el valor de la sostenibilidad.
  • Normativa 11691/2011: La carta digitalizada cumple con la normativa de alérgenos.
  • Multilingüe: Personalización de una forma más sencilla de la carta en distintos idiomas.
  • Información enriquecedora: Es nuevo formato nos permite aportar mayor información del plato al cliente como sius ingredientes, origen de los mismos, curiosidades y toda la información nutricional.
  • Fotografía gastronómica: Una imagen vale más que mil palabras y es la mejor carta de presentación de un plato, de la cocina y el chef. Consigue con una fotografía vender más, mostrar transparencia y profesionalidad y evitar sorpresas negativas al cliente.
  • Vender lo que más interesa: Destaca aquellos platos que más le interesa vender, posicionando los mismos allí donde más llame la atención del usuario. El plato de temporada o el plato más rentable, la elección es suya y sin límites
  • Imagen de marca: Es un símbolo de adaptación y modernidad a las tendencias actuales. Un día a día cada vez más tecnológico donde el cliente se siente muy cómodo con un dispositivo en la mano, actualizado y desinfectado.

Haz que los clientes se sienten seguros y logra generar en ellos una buena imagen profesional tanto en el ámbito de la tecnología, higiene y cocina, así como comodidad y confianza con tu nueva carta digital.

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2 comments

  1. […] parte de la carta principal, actualmente ofrecida mediante código QR,  el restaurante ofrece un Menú Degustación con éste, el cliente podrá disfrutar de los […]

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